De verzilting in laag Nederland vraagt om aanpassing van de  landbouwproductie.

Een kwekerij is gestart met een praktijkproef voor zouttolerante gewassen. Op een akker van 2 ha met brak grondwater wordt geëxperimenteerd met de teelt van voederbieten, de groentegewassen zeeaster en zeekool en de graangewassen spelt, quinoa en gerst. Vervolgens worden deze zouttolerante gewassen afgezet via supermarkten, horeca en speciaalzaken.

  • No labels